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半野山花旗參
又稱移種花旗參或林參。系人工播種,或移栽正野山參苗於天然林內,略加人工照顧而成。參齡在七到十年間,外型紋路較人工花旗多,比重較輕,參味更濃,功效更強。花旗牌半野山花旗參是美國威斯康辛州著名的土特產,屬五加科多年生長植物的根部,含有多種人體內必需的氨基酸,具有補中益氣,清熱生津,提神養顏和強精益力的功能,故對心臟衰退,神經衰弱,消化不良,喉幹口臭,用腦過度,工作疲倦,煙酒過多,暗瘡旺盛,及婦女更年期煩躁等症有顯著療效。
建議使用: 泡參茶:將10-20克花旗參切片或搗碎用清水煎30分鐘飲服,亦可將切碎的花旗參放入熱水瓶或熱水杯內,加入滾水,密蓋15分鐘飲用。
調羹佐膳:以雞、鴨、鳥或豬肉去肥油,配以切片的花旗參,用慢火燉3小時,食用前加少許調味,即美味可口,老少皆宜。
產地: 美國
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